Alanine

Andere namen: Alanine, Alaninum

Alanine, ook bekend als Alaninum, is een essentieel biogeen aminozuur dat geclassificeerd is als een niet-essentieel aminozuur. Ze zijn essentieel voor het lichaam, maar in tegenstelling tot essentiële aminozuren kan het lichaam ze zelf aanmaken. Alanine is een van de belangrijkste aminozuren die gebruikt wordt door het menselijk lichaam, dat het zelf kan aanmaken uit bronnen zoals pyruvaat of verschillende eiwitten.

Alanine wordt gebruikt in veel productiesectoren en producten. In de voedselindustrie wordt het bijvoorbeeld gebruikt als voedingsadditief om de voedingswaarde van voedsel te verhogen. Vanwege zijn eigenschappen wordt het in de industrie ook gebruikt bij de productie van cosmetica en medicijnen. In de cosmetica-industrie is alanine vaak een bestanddeel van vochtinbrengende crèmes en andere huidverzorgingsproducten. In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt bij de productie van medicijnen en voedingssupplementen die de bescherming van het lichaam bevorderen, de immuniteit ondersteunen, het lichaam regenereren of de prestaties en het uithoudingsvermogen verbeteren. Alanine is van speciaal belang in het lichaam van atleten, waar het wordt gebruikt voor eiwitsynthese en om spiergroei te bevorderen. Daarnaast wordt het ook gebruikt bij de productie van bioplastics en in sommige gebieden van de biotechnologie-industrie.