bèta-pineen

Bèta-pineen is een organische verbinding die behoort tot de monoterpenen. Het is een doorschijnende vloeistof met een karakteristieke dennengeur. Deze stof is bekend onder verschillende namen zoals (-)-pin-2(10)-een, (1S,5S)-6,6-dimethyl-2-methylidenebicyclo[3.1.1]heptaan en andere. De bron van bèta-pineen zijn voornamelijk dennenbossen, waar het vrijkomt uit dennennaalden en -schors. Bèta-pineen wordt ook gevonden in een aantal andere planten, waaronder insectenwerende planten zoals tijm, roze peper of rozemarijn.

Beta-pineen wordt veel gebruikt in de industrie en cosmetica. Vanwege de sterke geur wordt het vaak gebruikt in parfums en bij de productie van geurkaarsen. In de geneeskunde wordt het gebruikt voor zijn antiseptische en ontstekingsremmende effecten, waardoor het in sommige zalven en crèmes zit. In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als ingrediënt in dranken en voedingsmiddelen vanwege het verfrissende dennenaroma. In de industrie wordt het vaak gebruikt als biologisch afbreekbaar insecticide. Daarnaast wordt bèta-pineen ook gebruikt als precursor bij de productie van andere chemische verbindingen in de industriële chemie.