Bacillus coagulans

Bacillus coagulans is een lactobacillus die wordt ingedeeld bij de Bacillus familie. Dit medisch erkende probioticum is uitstekend geschikt om de algehele gezondheid te ondersteunen dankzij de vele toepassingen. In de wereld van probiotica is Bacillus coagulans uniek in zijn vermogen om te overleven en zich te vermenigvuldigen bij hoge temperaturen, een eigenschap die nodig is om de passage door het spijsverteringsstelsel te overleven. De andere naam Citrus bioflavonoïden verbergt het feit dat het een stof uit citrusvruchten is die antioxiderende en ontstekingsremmende effecten heeft.

Bacillus coagulans wordt in veel producten gebruikt, vooral in de voedingsindustrie en bij de productie van voedingssupplementen. Het is een bestanddeel van verschillende probiotische voedingssupplementen die ontworpen zijn om de gezondheid van het spijsverteringsstelsel te ondersteunen. Vanwege de mogelijkheden en gezondheidsvoordelen wordt deze bacteriestam ook vaak toegevoegd aan yoghurt en andere zuivelproducten. Het voordeel is dat het de melkverwerking kan overleven, zodat het levend en actief blijft in het eindproduct. Meer recentelijk wordt het ook aangetroffen in sommige dranken zoals kombucha en kefir. Bacillus coagulans is ook een ingrediënt in sommige voeders voor huisdieren, waar het een gezonde darmflora bevordert en bijdraagt aan de gezondheid van het hele spijsverteringsstelsel van het dier.