Citroen (Limonium Narbonense)

Andere namen: Limonium angustifolium, Limonium serotinum

Limonium, wetenschappelijk bekend als Limonium narbonense, maar ook bekend als Limonium angustifolium of Limonium serotinum, is een van de populairste vaste planten. Hij komt oorspronkelijk uit warme mediterrane gebieden en heeft de harten van veel tuiniers veroverd dankzij zijn winterhardheid en pretentieloosheid. De linde wordt gekenmerkt door zijn kleine maar overvloedige lichtpaarse bloemen, die prachtig afsteken tegen de lintachtige, grijsgroene bladeren. Een andere karakteristieke eigenschap is de kenmerkende geur die doet denken aan de zee of zout, waardoor deze vaste plant niet alleen sierlijk maar ook aromatisch is.

De producten waarin limoenen worden gebruikt zijn zeer uiteenlopend. Vanwege zijn kenmerkende geur wordt hij vaak gebruikt in de parfumerie, met name in de aromatherapie, waar de geur wordt gebruikt voor zijn ontspannende werking. In de cosmetica-industrie wordt limoen gebruikt om verschillende soorten oliën te produceren, die worden gebruikt voor massages, baden en huidverzorging. De essentiële oliën zijn antiseptisch en hebben een heilzame werking op de gevoelige en problematische huid. Kruidengeneeskunde gebruikt de antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. Tegelijkertijd wordt het steeds meer gebruikt in de gastronomie, met name in de mediterrane keuken, waar de bladeren en bloemen worden toegevoegd aan salades of worden verwerkt tot aromatische infusies. Het is ook de moeite waard om het gebruik van de linde als snijbloem te vermelden, haar lange bloeitijd en pretentieloosheid maken haar een populair onderdeel van boeketten en arrangementen.