Collageen
Andere namen: Collageenhydrolysaat
Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)
Collageen, ook wel collageenhydrolysaat genoemd, is een essentieel eiwit dat door het lichaam wordt gebruikt om cellen te regenereren en de gezondheid van huid, haar, nagels, spieren, pezen, gewrichten en botten te behouden. Deze stof maakt tot 30% uit van alle eiwitten in het menselijk lichaam en is het meest voorkomende eiwit in het lichaam. Naarmate we ouder worden, wordt er minder collageen aangemaakt, wat tekenen van veroudering vertoont zoals een slappe huid of gewrichtspijn.
Collageenhydrolysaat is een type collageen dat het proces van hydrolyse heeft ondergaan, het afbreken van eiwitten in kleinere fragmenten die peptiden worden genoemd. Dit proces zorgt ervoor dat collageen beter wordt opgenomen in het lichaam en vormt de basis voor de productie van een breed scala aan producten. Gehydrolyseerd collageen wordt voornamelijk gebruikt in de cosmetica- en voedingsmiddelenindustrie. In cosmetica zit het bijvoorbeeld in gezichtscrèmes, serums, maskers of shampoos, waar het bijdraagt aan de hydratatie en regeneratie van de huid. In de voedingsmiddelenindustrie is gehydrolyseerd collageen te vinden in verschillende voedingssupplementen zoals poeders, tabletten, capsules of dranken. Deze vorm van collageen is ook populair in sportvoeding omdat het de regeneratie van spieren, pezen en gewrichten bevordert.