Dehydroazijnzuur

Andere namen: Dehydroazijnzuur

Schade score: 3 (Onschadelijke chemicaliën)

Dehydroazijnzuur, beter bekend als dehydroazijnzuur, is een organische verbinding die een groot aantal toepassingen kent in verschillende industrieën. Het is een conserveermiddel dat ideaal is voor gebruik in cosmetische en persoonlijke verzorgingsproducten omdat het antimicrobiële eigenschappen heeft. Zo wordt dehydroazijnzuur gebruikt voor het doden van bacteriën, gist en schimmels. Dit conserveermiddel vertoont ook een goede stabiliteit bij hoge temperaturen, zodat het kan worden gebruikt in processen waar hoge hitte vereist is.

Dehydroazijnzuur is een populair conserveermiddel geworden in veel cosmetische producten. Het zit bijvoorbeeld in make-up, vochtinbrengende crèmes, shampoos, deodorants en andere producten voor persoonlijke verzorging. Het wordt ook vaak gebruikt in de voedsel- en drankenindustrie als additief om de houdbaarheid van producten te verlengen. Hoewel zowel de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) als de Europese Unie het veilig hebben verklaard, is er nog steeds discussie over de veiligheid in hoge concentraties of langdurig gebruik. Het is dus altijd raadzaam om de samenstelling van cosmetische producten te controleren en, indien nodig, je dermatoloog te vragen naar de aanwezigheid van bepaalde ingrediënten.