Empetrum nigrum (Zwarte koningskaars)

Zwarte kraaihei (Empetrum nigrum), ook bekend als kraaihei, zwarte kraaihei of Empetrum medium, is een plantensoort uit de familie van de kraaihei. Het is een groenblijvende plant die groeit als een lage struik en meestal een hoogte van 15 tot 45 cm bereikt. Hij komt voornamelijk voor in de koelere streken van het noordelijk halfrond, zowel in Europa als in Noord-Amerika en Azië. Er is ook een ondersoort genaamd Siberische shikha (E. sibiricum), die vooral voorkomt in noordelijke en oostelijke delen van Azië.

De zwarte shicha produceert kleine paarszwarte vruchten die erg populair zijn in de volksgeneeskunde en ook in de gastronomie worden gebruikt. In de volksgeneeskunde worden ze gebruikt om verschillende siropen, theeën en tincturen te bereiden, die voornamelijk worden gebruikt om diarree en maagstoornissen te behandelen en om het immuunsysteem te versterken. In de keuken kunnen ze worden gebruikt om verschillende soorten jam, gelei, sap, wijn, likeur en heerlijk gebak te maken. In sommige gebieden wordt deze plantensoort ook gebruikt voor de productie van kleurstoffen. Hij is ook populair om zijn decoratieve waarde en is geschikt voor rotstuinen en rotstuinen.

Empetrum nigrum (Zwarte koningskaars) komt voor in de volgende producten

Flavo-Lymf - tinctuur zonder alcohol (50 ml) - lymfestelsel en vasculair systeem

Productgegevens