Eugenol

Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)

Eugenol, dat ook bekend staat als Eucalyptus Braziliensis of Lemon Ironbark, is een organische verbinding die aanwezig is in sommige essentiële oliën. Het is een fenolverbinding die van nature voorkomt in veel planten, waaronder kruidnagel, kaneel en basilicum. Het kenmerkende kruidige en toch zoete aroma is typisch voor kruidnagelolie, die tot 90% eugenol kan bevatten.

Eugenol wordt in veel producten gebruikt vanwege zijn specifieke eigenschappen. In de geneeskunde wordt het gebruikt voor zijn pijnstillende en antiseptische eigenschappen en wordt het daarom vaak gebruikt in tandpasta en mondspoelingen. In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als smaakstof, vooral om eten, drinken en snoep op smaak te brengen. Door zijn conserverende eigenschappen wordt het in de voedingsindustrie ook gebruikt om de groei van micro-organismen te remmen. In de cosmetica-industrie wordt het verwerkt in parfums en zepen vanwege de aangename geur. In de aromatherapie wordt eugenol gebruikt voor zijn ontspannende en kalmerende effecten.