Gelei

Koninginnengelei, ook bekend als koninginnengelei, bijenspeeksel, bijenspuug of koninklijke gelei, is een voedzame stof die door bijen wordt gemaakt. Het is een complex mengsel van enzymen, eiwitten, koolhydraten, vetten, hormonen, vitaminen en mineralen dat wordt gebruikt om de bijenkoningin en haar broedsel te voeden. De koninginnebij wordt haar hele leven lang met koninginnengelei gevoed, waardoor ze tot 2000 eitjes per dag kan leggen en tot 5 jaar lang kan leven, een aanzienlijk verschil met de 6 weken van het leven van de werkbij.

Koninginnengelei is erg populair geworden in cosmetica en natuurgeneeskunde. Het wordt beschouwd als een superfood vanwege de rijke voedingssamenstelling en wordt in cosmetica geroemd om zijn hydraterende en antiverouderingseigenschappen. Je vindt het bijvoorbeeld in gezichtscrèmes, maskers, lippenbalsems en haarproducten. In de natuurgeneeskunde wordt het beschouwd als een krachtige antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen en wordt het ook gebruikt om de immuniteit te verhogen. Ondanks deze potentiële voordelen is het belangrijk om te vermelden dat koninginnengelei bij sommige mensen allergische reacties kan veroorzaken, dus het is aan te raden om voorzichtig te beginnen met het gebruik ervan.