Glyceryloleaat

Andere namen: Glyceryloleaat

Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)

Glyceryloleaat, ook bekend als glyceryloleaat, is een ester van oliezuur en glycerine. Het komt van nature voor als bestanddeel van verschillende vetten en oliën van plantaardige en dierlijke oorsprong, bijvoorbeeld in olijfolie, zonnebloemolie of varkensvet. Het is een gelige tot geelbruine vloeistof met een karakteristieke muskusgeur. Het wordt veel gebruikt in de industrie, voornamelijk in cosmetica, maar ook in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie.

In de cosmetica-industrie is glyceryloleaat populair vanwege zijn emulgerende vermogen, d.w.z. zijn vermogen om twee normaal gesproken onmengbare vloeistoffen te mengen. Hierdoor is het een veelgebruikt ingrediënt in crèmes, lotions, shampoos en andere lichaams- en haarverzorgingsproducten. In deze producten helpt het om het vocht in de huid en het haar te behouden, waardoor ze zacht en glanzend worden. In de voedingsindustrie wordt het voornamelijk gebruikt als een natuurlijke stabilisator en emulgator, bijvoorbeeld in vetarme voedingsmiddelen, waar het helpt de consistentie en smakelijkheid te behouden. Het wordt ook gebruikt in de farmaceutische industrie, waar het wordt toegevoegd aan zalven en crèmes vanwege de delicate eigenschappen en om de absorptie van medicinale stoffen te verbeteren. Glyceryloleaat is dus een belangrijk onderdeel van veel producten die we dagelijks gebruiken.