Havikskruid

Tuber shadbush, ook bekend als Cyperus rotundus, Musta of paraplu shadbush, is een overblijvend kruid dat behoort tot de shadbush familie. Het is een plant die oorspronkelijk uit India komt, maar nu over de hele wereld verspreid is. Het wordt beschouwd als een van de meest winterharde en moeilijkst uit te roeien onkruidplanten. Het havikskruid valt op door zijn dikke, diepe en vlezige knol, die zich ondergronds bevindt en de plant erg resistent maakt.

De toepassingen van het knolvormig haagkruid zijn zeer divers. De plant is populair in de traditionele Chinese en Ayurvedische geneeskunde, waar de gedroogde knollen worden gebruikt. Deze bevatten veel actieve stoffen zoals flavonoïden, terpenoïden en fenolzuren. Deze stoffen hebben ontstekingsremmende, antibacteriële, schimmelwerende en antioxiderende effecten. De knollen worden daarom gebruikt bij de behandeling van vele kwalen, waaronder spijsverteringsproblemen, reuma, gynaecologische problemen bij vrouwen en zelfs om wonden te genezen. In sommige culturen worden de knollen ook gebruikt als specerij. Shachor knollen worden ook gebruikt in de cosmetische industrie. Het extract van de knol wordt toegevoegd aan sommige crèmes en zepen vanwege de antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen.