Histidine
Andere namen: Histidine, His, L-Histidine
Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)
Histidine, ook bekend als His of L-Histidine, is een van de alfa-aminozuren die betrokken zijn bij de productie van eiwitten waarvan de unieke complexe structuren die gebruikt worden in biochemische processen de basisbouwstenen zijn van elke levende cel. Histidine is essentieel voor de groei en het herstel van weefsels en ook voor de productie van rode en witte bloedcellen, die erg belangrijk zijn voor de gezondheid van de mens.
L-Histidine wordt veel gebruikt in de farmaceutische industrie. Het wordt bijvoorbeeld toegepast als ingrediënt in geneesmiddelen voor de behandeling van reumatoïde artritis, allergische aandoeningen, zweren of zelfs bepaalde vormen van seksuele disfunctie. Daarnaast is het ook een bestanddeel van bepaalde soorten voedingssupplementen en sportvoeding. Voedingsdeskundigen raden vaak extra inname van histidine aan bij mensen met een tekort aan dit aminozuur, wat bijvoorbeeld veroorzaakt kan worden door een eiwitarm dieet. In de cosmetica-industrie wordt histidine gebruikt voor de productie van huidverzorgingsproducten zoals crèmes, gezichtsmaskers of shampoos.