Isobutaan

Isobutaan, ook bekend onder de namen Isobutaan, i-Butaan, 2-Methylpropaan, Methylpropaan, E943b, of bijvoorbeeld R600a, is een chemische stof die behoort tot de alifatische koolwaterstoffen. Het is een kleurloos, aangenaam ruikend gas dat overvloedig oplosbaar is in vetten maar slecht oplosbaar in water onder normale omstandigheden. Isobutaan is bestand tegen water, zuren en alkaliën, is niet giftig en niet corrosief. Het wordt meestal geproduceerd uit ruwe olie.

Isobutaan wordt in een groot aantal producten en industrieën gebruikt. Het is een van de hoofdbestanddelen van aardgas en wordt ook vaak gebruikt als brandstof in gaspatronen voor fornuizen of als drijfgas voor spuitbussen. Vanwege zijn koelende eigenschappen wordt het ook gebruikt als koelmiddel in koelkasten en airconditioners, en hiervoor wordt vaak de voorkeur gegeven vanwege de lage milieubelasting. Een andere belangrijke sector is de voedingsmiddelenindustrie, waar isobutaan dient als voedingsadditief met code E943b, een klasse additieven die is toegestaan in de Europese Unie. Het fungeert hier voornamelijk als ballon en voorkomt schuimvorming.