Jasmijn (Jasminum)

Andere namen: Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum, Jasminum sambac

Jasmijn, Latijn Jasminum, is de naam voor een geslacht van oorspronkelijk subtropische en tropische bladverliezende en groenblijvende struiken en lianen. Het is een plant die populair is om zijn uitbundige bloei, die voornamelijk wit of geel van kleur is. Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum en Jasminum sambac zijn de namen van de bekendste soorten. Deze prachtige plant is de laatste jaren erg populair geworden en is steeds vaker te zien in Tsjechische tuinen en op balkons. De planten hebben geen behoefte aan zonlicht en gedijen daarom goed in halfschaduw.

Dankzij het karakteristieke en doordringende aroma wordt jasmijn in veel industrieën gebruikt. Het wordt vooral gebruikt in parfum en cosmetica. Jasmijnolie, gewonnen uit de bloemen, wordt gebruikt als basisingrediënt in parfums, zeep, crèmes en shampoos. Jasmijnbloemen worden ook gebruikt om thee te aromatiseren. Vooral populair is groene jasmijnthee, die bekend staat om zijn delicate en zoete smaak. Jasmijn kan ook therapeutische voordelen hebben, bijvoorbeeld bij ademhalingsproblemen, koortsverlagend en spijsverteringsbevorderend. De bloemen maken ook deel uit van sommige traditionele medicinale kruidenmengsels in China. De bloemen van de Arabische jasmijn (Jasminum sambac) vormen de basis voor jasmijnrijstwijn in Zuid-Azië.