facebook
Bestellingen geplaatst voor 12:00 worden onmiddellijk verzonden | Gratis verzending boven 80 EUR | Gratis ruilen en retourneren binnen 90 dagen

Kaliumbenzoaat

Andere namen: Kaliumbenzoaat, E212

Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)


Kaliumbenzoaat, beter bekend als E212, is een chemische stof die voornamelijk wordt gebruikt als conserveermiddel in de voedingsmiddelenindustrie. Het is een zout van benzoëzuur en komt voor in de vorm van wit poeder of korrels. Het is licht oplosbaar in heet water en heeft een licht zoete smaak. Daarom wordt het soms gebruikt als kunstmatige zoetstof. Hier moet aan toegevoegd worden dat kaliumbenzoaat vooral effectief is in omgevingen met een lage pH-waarde, d.w.z. zure omgevingen.

Kaliumbenzoaat zit in veel voedingsmiddelen en dranken die we dagelijks consumeren. Het komt vaker voor in frisdranken zoals limonades, energiedrankjes of vruchtensappen. Het wordt ook veel gebruikt in zuivelproducten, sauzen, jam, ingeblikt fruit en groenten, ijs en sommige bakkerijproducten. Opgemerkt moet worden dat, hoewel het gebruik gebruikelijk is en het is goedgekeurd door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, langdurige consumptie van voedingsmiddelen die E212 bevatten de menselijke gezondheid kan aantasten, wat met name kan leiden tot allergische reacties en astma. Daarom is het belangrijk om voorzichtig te zijn met het consumeren van voedingsmiddelen die kaliumbenzoaat bevatten.

Je zult deze stof niet vinden in onze producten. Probeer de natuurlijke, chemicaliënvrije producten in ons assortiment.

Premium plantaardige poeder haarverf 100g Bordeaux
Premium plantaardige poeder haarverf 100g Bordeaux
Productgegevens
Conditioner spray kokosnoot 250ml BIO, VEG
Conditioner spray kokosnoot 250ml BIO, VEG
Productgegevens
Set wasbare universele doeken (3 stuks) - 100% composteerbaar
Set wasbare universele doeken (3 stuks) - 100% composteerbaar
Productgegevens
Bio SOS Calendula Crème 70 ml
Bio SOS Calendula Crème 70 ml
Productgegevens
Biologisch bloemenwater - Kamille (100 ml)
Biologisch bloemenwater - Kamille (100 ml)
Productgegevens
Categorie Zoek op