Kaliumoleaat
Andere namen: Kaliumoleaat, kalium 9-octadecenoaat, (Z)-octadec-9-enoaat
Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)
Kaliumoleaat, in het Engels ook bekend als Potassium Oleate, Potassium 9-Octadecenoate of (Z)-octadec-9-enoate, is een chemische stof die in veel industrieën voor verschillende doeleinden wordt gebruikt. Het belangrijkste kenmerk is dat het het zout is van een vetzuur, dat voornamelijk wordt gevonden in plantaardige vetten en oliën. Deze stof heeft de vorm van een vast lichaam met een witte kleur dat oplosbaar is in water en de vorming van emulsies mogelijk maakt.
Kaliumoleaat wordt zeer veel gebruikt in de industrie. Het is een van de hoofdingrediënten in zeep en verschillende schoonmaakproducten waar het helpt om vuil en vet te verwijderen. In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt als emulgator en vochtinbrenger, terwijl het in de cosmetische industrie wordt gebruikt als vochtinbrenger en emulgator in veel crèmes en andere producten. Daarnaast is kaliumoleaat ook een bestanddeel van veel zonneoliën en zonnebrandcrèmes, waar het dient om zich beter aan de huid te binden en niet te schuren. Maar het brede scala aan toepassingen houdt niet op bij deze lijst, kaliumoleaat is ook een veelgebruikt ingrediënt in sommige additieven voor motorbrandstof en wordt zelfs gebruikt in de voedingsindustrie als emulgator of stabilisator.