Kaliumsilicaat
Andere namen: Kaliumsilicaat, E560
Schade score: 3 (Onschadelijke chemicaliën)
Kaliumsilicaat, chemisch bekend als kaliumsilicaat en onder de additieven aangeduid als E560, is een anorganisch zuur zout van silica met kalium. Het staat bekend om zijn silicaateigenschappen en is een van de belangrijkste elementen voor de productie van een breed scala aan producten in de industrie.
Kaliumsilicaat, of kaliumsilicaat, wordt op veel gebieden in de productie en industrie gebruikt. In de voedingsmiddelenindustrie wordt dit additief gebruikt als voedingsadditief in bakkerijproducten zoals brood. Het wordt ook toegevoegd aan vleesproducten om het waterbergend vermogen te verhogen. In de cosmetische industrie wordt kaliumsilicaat gebruikt in huidcrèmes en andere huidverzorgingsproducten, waar het bijdraagt aan een goede hydratatie van de huid. In de landbouw wordt het gebruikt voor de productie van meststoffen en pesticiden. Kaliumsilicaat is ook een belangrijk ingrediënt bij de productie van staal en lasmaterialen. Omdat het een stof is met sterk alkalische eigenschappen, wordt het ook gebruikt bij de productie van zeep en wasmiddelen, waar het fungeert als alkaliseermiddel.