Laurinezuur
Andere namen: Laurinezuur
Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)
Laurinezuur, ook bekend als laurinezuur, is een verzadigd vetzuur dat overvloedig aanwezig is in veel plantaardige en dierlijke vetten. Het is een belangrijk ingrediënt in veel cosmetica- en hygiëneproducten die gebruikmaken van de antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen. Laurinezuur is een witte, reukloze, kristallijne stof die goed oplosbaar is in heet water, alcohol en ethers.
Laurinezuur wordt gebruikt in een breed scala aan producten waar het zeer gewaardeerd wordt om zijn reinigende en schuimende eigenschappen. Het is te vinden in zeep, shampoos, wasmiddelen, waspoeders en andere producten voor persoonlijke verzorging, maar ook in sommige voedingsmiddelen als stabilisator. Dankzij de antibacteriële eigenschappen wordt het ook gebruikt in de geneeskunde, waar het bijdraagt aan de behandeling van verschillende huidinfecties en ontstekingen. Het wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie, bijvoorbeeld in chocolade, waar het helpt om het te stabiliseren. De consumptie ervan kan helpen om het cholesterolgehalte gezond te houden en het immuunsysteem te ondersteunen.