Lauryllactaat

Lauryllactaat is een chemische stof die kan worden gevonden onder verschillende namen, een daarvan is Dodecyllactaat. Het is een ester van melkzuur en laurylalcohol. Het wordt verkregen door de verestering van melkzuur met laurylalcohol. Het is een kleurloze vloeistof met een zwakke geur, gekenmerkt door een hoge oplosbaarheid in oliën en een zeer lage oplosbaarheid in water.

Lauryllactaat wordt veel gebruikt in de cosmetische industrie, waar het dient als weekmaker, emulgator en vochtinbrenger. Het is een bestanddeel van veel huidverzorgingsproducten, waaronder crèmes, lotions en reinigingsmiddelen. Door zijn eigenschappen kan het de textuur van cosmetische producten verbeteren en helpt het ook bij de verspreiding van het product op de huid. Daarnaast wordt Lauryllactaat ook gebruikt in de voedingsindustrie als voedseladditief. Het draagt bij aan betere organoleptische eigenschappen van voedingsmiddelen zoals brood, pasta en instant soepen. Het is ook een veelgebruikt ingrediënt in sommige farmaceutische producten, waar het dient als stabilisator.