Lipase

Lipase is een enzym dat van nature in het lichaam voorkomt, vooral in het spijsverteringsstelsel, en dat het lichaam helpt vetten uit de voeding af te breken zodat het deze kan gebruiken als energiebron. Dit enzym wordt niet alleen geproduceerd door de alvleesklier, maar ook door andere delen van het lichaam, waaronder de speekselklieren, maag en darmen. Lipase, zoals dit enzym ook wel wordt genoemd, is de bouwsteen van alle lichaamsfuncties en speelt een sleutelrol in ons stofwisselingssysteem. Een slechte werking van dit enzym kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder overgewicht, diabetes en hartaandoeningen.

Hoewel lipase een natuurlijk onderdeel van het lichaam is, wordt het ook veel gebruikt in veel commerciële producten en industriële processen. In de productiesector worden lipasen bijvoorbeeld gebruikt bij de productie van zeep en wasmiddelen, waar ze helpen vetten af te breken en vlekken te verwijderen. In de farmaceutische industrie maken lipasen deel uit van sommige medicijnen die worden gebruikt om symptomen van spijsverteringsstoornissen te behandelen. In de voedingsmiddelenindustrie wordt lipase gebruikt bij de productie van voedingsmiddelen zoals kaas, brood en yoghurt, waar het helpt om vetten en andere ingrediënten te modificeren. Lipase heeft dus een breed scala aan toepassingen en het belang ervan in biologische processen en industriële toepassingen is onvervangbaar.

Lipase komt voor in de volgende producten

Enzymatische peeling voor alle huidtypes (30 ml) - ook geschikt voor de gevoelige huid

Productgegevens