Mangosteen heerlijk (Garcinia mangostana)
Andere namen: mangosteen, garcinia, vrucht van de goden
Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)
Mangosteen, in Tsjechië beter bekend als mangosteen, is een exotische boom die oorspronkelijk uit Oost-Azië komt en nu in veel tropische gebieden ter wereld wordt gekweekt. De vrucht - de mangosteenvrucht in de vorm van kleine donkerpaarse balletjes - is nog nauwelijks verkrijgbaar in Tsjechië, maar in Azië is hij erg populair en wordt hij gewaardeerd om zijn smakelijkheid en gezondheidsvoordelen. Daarom worden ze ook wel de 'vrucht van de goden' genoemd. De vrucht zelf opent zich als een bloem wanneer de top wordt afgesneden en binnenin vinden we witte segmenten met een vezelige kern en een beetje sap, die eetbaar zijn en zoet en kruidig smaken.
Mangosteen wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsindustrie als verse vrucht, maar er worden ook sappen, jam of zelfs likeuren van gemaakt. Dankzij de voedingswaarden en uitzonderlijke geur is het ook populair in cosmetica. Het extract wordt toegevoegd aan crèmes, oliën, zepen en andere cosmetische producten. Het grootste voordeel van mangosteen is echter zijn medicinale werking. Het sap wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om verschillende kwalen te behandelen, zoals eczeem, zweren of koorts. Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten wordt het ook vaak gebruikt in de diëtetiek om de weerstand van het lichaam te verbeteren.