Methionine

Methionine is een essentieel aminozuur, wat betekent dat ons lichaam het niet zelf kan aanmaken en het uit voedsel moet halen. Een andere naam voor methionine is 2-amino-4-(methylthio)butaanzuur. Dit aminozuur is essentieel voor de productie van eiwitten die de groei en het herstel van weefsels in het lichaam bevorderen.

De toepassingen van methionine zijn uitgebreid. Het is een belangrijk element in de farmaceutische industrie, waar het wordt gebruikt om medicijnen te produceren voor de behandeling van ziekten zoals de ziekte van Parkinson, schizofrenie, depressieve aandoeningen of leveraandoeningen. Geneesmiddelen met methionine worden ook gebruikt om seborroïsch eczeem of vroegtijdige veroudering te behandelen. In de voedingsindustrie wordt methionine gebruikt bij de productie van voedingsmiddelen omdat het de smaak en het aroma kan verbeteren. Enkele soorten voedingsmiddelen die dit aminozuur bevatten zijn vleesproducten, gebakken producten, zuivelproducten en sommige fruitsoorten. Daarnaast is methionine ook een bestanddeel van voedingssupplementen en diervoeder. In diervoeder, vooral voor pluimvee, speelt het een belangrijke rol, vooral voor een goede groei en ontwikkeling van dieren.

Methionine komt voor in de volgende producten

Veganistisch collageen 60 capsules

Productgegevens