Natrium levulinaat
Andere namen: levulinezuurzout
Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)
Levulinezuurzout, ook bekend als natrium levulinaat, is een synthetische organische verbinding die belangrijke toepassingen kent in verschillende industrieën. Deze stof wordt gebruikt als huidconditioner en verzachtend middel, waardoor het een populair ingrediënt is in de cosmetische industrie. De antimicrobiële eigenschappen zijn niet alleen nuttig in cosmetica, maar worden ook vaak gebruikt als bestanddeel van conserveringsmengsels in de voedingsindustrie.
Het levulinezuur waaruit het zout wordt gevormd, is een chemische stof van een bioplatform afgeleid van biomassa, waardoor het een hernieuwbare bron is voor de chemische industrie. Deze stof heeft een breed scala aan industriële toepassingen, waaronder de productie van brandstoffen, chemicaliën en polymeren. De productie ervan is nu industrieel goed ingeburgerd met grote productiefaciliteiten in China, de Verenigde Staten en Europa.
Levulinezuur wordt gewonnen uit maïsextract en wordt toegevoegd aan crèmes, lotions en andere cosmetische producten om microbiële besmetting te voorkomen en de houdbaarheid te verlengen. Deze eigenschappen en het brede scala aan toepassingen maken levulinezuurzout tot een belangrijk en multifunctioneel element in verschillende industrieën.