Natriumsulfiet

Natriumsulfiet (Evernia Furfuracea Extract, Treemoss Absolute) is een chemische verbinding die wordt geproduceerd als een wit kristallijn poeder zonder bijzondere smaak. Deze stof wordt veel gebruikt in verschillende industrieën, waaronder de voedingsmiddelen-, cosmetica- en farmaceutische industrie. Het is een antioxidant die industriële materialen en voedsel beschermt tegen oxidatieve schade. In cosmetica wordt het gebruikt als conserveermiddel en luchtverfrisser.

In de voedingsindustrie wordt natriumsulfiet vaak gebruikt als conserveermiddel en antioxidant. Het helpt bruinkleuring van fruit en groenten tijdens verwerking of opslag te voorkomen. In de cosmetica-industrie wordt deze stof vaak gebruikt als conserveermiddel in verschillende producten zoals shampoos, conditioners en crèmes. In sommige gevallen kan het ook worden gebruikt als een reactant om emulsies te helpen vormen. In de farmaceutische industrie kan natriumsulfiet in sommige medicijnen worden gebruikt als conserveermiddel om de houdbaarheid te verlengen.