Oman (Inula graveolens)

Oman (Inula graveolens), ook bekend als Dittrichia graveolens, stinkende oman of Dittrichia graveolens, is een plant uit de sterfamilie. De plant is inheems in het Middellandse Zeegebied, vooral in Spanje en Italië, maar gedijt ook goed in het oostelijke Middellandse Zeegebied. Deze struik kan tot twee meter hoog worden en produceert kleine, goudgele, buisvormige bloemen in de herfst. Oman stinkkruid is een winterharde plant die droogte en hoge temperaturen goed verdraagt. Qua bodem geeft hij de voorkeur aan kalk en een stenige ondergrond.

Het is een aromatische plant met een sterke, zware en specifieke geur die met niets anders te verwarren is. Vanwege deze karakteristieke geur wordt het in de parfumerie gebruikt als basis voor de productie van parfums en cosmetische producten. Het is echter een plant met vele toepassingen. De essentiële oliën en extracten worden gebruikt in aromatherapie, maar ook in de kruidengeneeskunde als behandeling voor verschillende huidziekten en zelfs als insecticide. Van de bladeren en stengels kan thee worden gezet, die wordt gebruikt bij verschillende spijsverteringsproblemen. Oman is dus een plant met een zeer breed scala aan toepassingen en heeft niet alleen zijn plaats gevonden in de geneeskunde of cosmetica, maar ook in de gastronomie.