Oranje Schisandra (Schisandra sphenanthera)

Oranje klimplant, ook bekend als amylum of stijfsel, is een houtachtige liaan uit de klimplantenfamilie (Schisandraceae). Hij wordt tot 8 meter hoog en valt op door zijn witte tot oranje bloemen, die rode, eetbare bessen produceren. Deze soort clanoprache komt oorspronkelijk uit China, waar het veel gebruikt wordt voor zijn medicinale eigenschappen in de traditionele Chinese geneeskunde. Het heeft onder andere sterke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Amylum, oftewel oranje klaver, wordt verwerkt tot een aantal producten. Het wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsindustrie als zetmeelbron. Het zetmeel uit de amylum wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in verschillende gerechten zoals sauzen en soepen. Vanwege zijn medicinale eigenschappen wordt oranje klaver ook gebruikt in de farmaceutische industrie. Het is een bestanddeel van veel voedingssupplementen en medicijnen, bijvoorbeeld om de immuniteit te verhogen, de spijsvertering te verbeteren of als hulpmiddel bij de behandeling van verschillende kwalen. Een andere toepassing is in de cosmetica-industrie, waar sinaasappelklaver extract wordt gebruikt voor zijn hydraterende en regenererende eigenschappen, en het is ook vaak te vinden in gezichtsmaskers en crèmes.