Pimento (Pimenta racemosa)

De pimentboom (Pimenta racemosa), ook bekend als West-Indische laurierboom, Bay rum boom of Pimenta acris, is een groenblijvende boom die inheems is in de tropische gebieden van Amerika, vooral het Caribisch gebied. Hij kan tot 7 meter hoog worden en wordt gekenmerkt door zijn dichte takken die naar de grond toe groeien, waarop donkergroene glanzende bladeren groeien. Op de takken verschijnen ook overhangende bloeiwijzen met kleine witte bloemen. Na de bloei worden er kleine bolvormige vruchten geproduceerd, die eerst groen zijn en donkerder worden naarmate ze rijpen.

De pimento is vooral populair om zijn sterke aroma, dat doet denken aan hamster. De bladeren en vruchten worden gebruikt om cosmetische en medicinale preparaten te maken. De bloemen en bladeren worden gebruikt om laurier rum te maken, een populaire aftershave. Klassieke bay rum wordt gemaakt door de bladeren te destilleren en de resulterende essence te mengen met alcohol. De vrucht wordt gebruikt om de olie te extraheren, die vaak wordt gebruikt in aromatherapie. De pimentboom wordt ook gebruikt in de keuken, waar de gedroogde vruchten worden gebruikt als specerij die een pittige en exotische smaak toevoegt aan gerechten. In zijn oorspronkelijke omgeving worden pimentbladeren ook gebruikt om matrassen en meubels van te maken.

Je zult deze stof niet vinden in onze producten. Probeer de natuurlijke, chemicaliënvrije producten in ons assortiment.