Pioen (Paeonia officinalis)

Andere namen: Paeonia angustata

Pioenroos, ook bekend als Paeonia angustata, is een winterharde en veerkrachtige plant die symbool staat voor liefde en schoonheid. De teelt ervan kent een lange traditie in dit land en deze inheemse Midden-Europese vaste plant is erg populair om zijn prachtige bloemen. Ze bloeit meestal van mei tot juni, waarbij de bloemen erg vroeg opengaan in vergelijking met andere pioenen. De pioenroos wordt ook gewaardeerd om zijn therapeutische voordelen, waarvoor hij zowel in de traditionele als in de moderne geneeskunde wordt gebruikt.

De toepassingen van pioenroos zijn zeer uitgebreid. In de geneeskunde wordt ze voornamelijk gebruikt voor haar wortel, die in de herfst wordt geoogst. De wortels worden dan gebruikt om verschillende medicinale tincturen en theeën te bereiden die kunnen helpen bij bijvoorbeeld hoofdpijn, menstruatieproblemen of spijsverteringsproblemen. Pioenbloemen worden ook vaak gebruikt, vooral in de cosmetica-industrie. De bloemen worden gebruikt om verschillende huidcrèmes en maskers te maken, die populair zijn vanwege hun hydraterende en verzachtende eigenschappen. Pioenroos is ook een belangrijk ingrediënt in veel parfums vanwege de sterke en aangename geur. In de gastronomie worden pioenbloemen gebruikt als exclusieve en aantrekkelijke decoratie voor gerechten.