Siberische teunisbloem
Andere namen: Hesperis sibirica, Bei Xiang Hua Jie
Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)
De Siberische teunisbloem, ook bekend onder de Latijnse naam Hesperis sibirica of Bei Xiang Hua Jie, is een plant die oorspronkelijk uit Siberië komt. Deze plant behoort tot de familie van de Brassicaceae, oftewel de cicadefamilie. Het is een eenjarige of kortlevende vaste plant die 30 tot 100 centimeter hoog kan worden. Hij heeft opvallende paarse tot witte bloemen die vrij groot en sterk aromatisch zijn. De Siberische teunisbloem is een sierplant die geschikt is voor tuinen of balkons, met als bijzonderheid dat de bloemen 's avonds hun sterkste geur beginnen af te geven.
De Siberische teunisbloem wordt vooral gebruikt in de sierteelt, vanwege de verscheidenheid aan bloemen en de aangename geur. Het wordt ook gebruikt in de zeepindustrie, waar het kan worden gebruikt als geurstof in zeep en andere cosmetische producten. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C en andere stoffen, wordt het ook gebruikt bij de productie van dranken of thee. De jonge bladeren kunnen worden gebruikt als groente. Siberische teunisbloem wordt echter niet medicinaal gebruikt, omdat de medicinale werking niet bewezen is en het in sommige gevallen zelfs giftig kan zijn. Daarom moet bij het gebruik met alle aspecten rekening worden gehouden.