Stearine
Andere namen: E570
Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)
Stearine, ook bekend als E570, is gebaseerd op natuurlijke vetten en plantaardige oliën. Deze stof wordt geproduceerd door de verwerking van vetten en oliën in de aanwezigheid van water. Stearine is een witte tot lichtgele vaste stof die onoplosbaar is in water. Het heeft een zwakke karakteristieke geur en smaak. Het is een bijproduct van de productie van zeep en oliën en wordt vanwege zijn nuttige eigenschappen veel gebruikt in veel industrieën.
Het bekendste gebruik van stearine is bij de productie van kaarsen, kandelaars en lantaarns. Het vermogen om te stollen en een vaste structuur te vormen maakt het een essentieel element bij de productie van kaarsen. De cosmetische industrie maakt ook gebruik van dezelfde eigenschap van stearine bij de productie van verschillende soorten zeep en crèmes. In de voedingsmiddelenindustrie wordt stearine gebruikt als additief om de textuur en consistentie van voedsel te helpen verbeteren. Daarnaast kan stearine ook een bestanddeel zijn van bepaalde soorten kunststoffen en rubbers, waar het stevigheid en duurzaamheid aan het product toevoegt. Daarnaast wordt het ook gebruikt in de formulering van sommige reinigingsmiddelen, waarbij het vermogen om onzuiverheden te verwijderen wordt benut.