Sucrose polystearaat

Andere namen: Sucrose polystearaat

Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)

Sucrose Polystearaat, ook bekend als Sucrose Polystearaat, is een suikerester die het resultaat is van een verbindingsreactie tussen sucrose en sterinezuur. Deze stof is volledig biologisch afbreekbaar en wordt veel gebruikt in de cosmetische industrie. Het kan olie-emulsies vormen en de textuur en consistentie van crèmeproducten verbeteren. Sucrose polystearaat werkt als een emulgator, wat betekent dat het helpt om stoffen te mengen die normaal niet zouden mengen, zoals vetten en water.

Vanwege zijn eigenschappen wordt sucrose polystearaat gebruikt in veel cosmetische producten zoals bodycrèmes, lotions, shampoos, zepen en make-up. Door zijn werking is het ook een populair ingrediënt in veel vochtinbrengende crèmes en zonnebrandcrèmes, waar het helpt een barrière op de huid te vormen om vochtverlies te voorkomen. Daarnaast wordt sucrosepolystearaat vaak gebruikt in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie. Het is bijvoorbeeld te vinden in voedingssupplementen, waar het dient als stabilisator en emulgator. Omdat het niet giftig is en biologisch afbreekbaar, wordt sacharose polystearaat als zeer veilig beschouwd en kan het zelfs worden gebruikt in producten voor kinderen.