Vitamine B5

Andere namen: pantotheenzuur

Schade score: 2 (Derivaten van natuurlijke stoffen)

Vitamine B5, ook bekend als pantotheenzuur, is een belangrijk bestanddeel van co-enzym A, dat belangrijk is voor veel functies in het lichaam. De belangrijkste rol is het ondersteunen van de stofwisseling in ons lichaam, vooral de stofwisseling van eiwitten, vetten en suikers. Het is ook belangrijk voor de productie van rode bloedcellen, cholesterol, steroïde hormonen en neurotransmitters. Daarnaast ondersteunt het de gezondheid van huid en haar. Het helpt bij de regeneratie van huid- en haarfollikels, heeft ontstekingsremmende effecten en helpt bij wondgenezing. Een tekort kan verschillende problemen veroorzaken, waaronder vermoeidheid, depressie, buikpijn, slaapstoornissen en haaruitval.

Vitamine B5 komt voor in veel voedingsmiddelen, waaronder vlees, eieren, volle granen, peulvruchten, fruit en groenten. Het wordt ook vaak toegevoegd aan cosmetische producten zoals gezichts- of lichaamscrèmes, shampoos, conditioners en haarserums vanwege de herstellende en verzachtende effecten. Pantotheenzuur wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie als stabilisator en emulgator. Het wordt vooral gebruikt in gebakken producten, snoepgoed en chocolade vanwege zijn vermogen om de textuur van deze producten te verbeteren. Daarnaast is pantotheenzuur een bestanddeel van veel voedingssupplementen en vitaminetabletten, vooral die welke zijn ontwikkeld om de gezondheid van huid, haar en nagels te bevorderen, voor diëten om af te vallen of voor sporters.