Vitamine K

Andere namen: Vitamine K1, Vitamine K2, Vitamine K3, Fylochinon, Menachinon, Menadion, 2-methyl-1,4-naftochinon, Fytonadion

Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)

Vitamine K is een essentiële vitamine die een sleutelrol speelt in het bloedstollingsproces, het is ook essentieel voor een goede botmineralisatie en het behoud van goede bloedvaten. Een tekort kan leiden tot bloedingsproblemen en een verhoogd risico op osteoporose. Vitamine K komt van nature voor in drie vormen - K1, K2 en K3. Fylochinon, ook bekend als vitamine K1, is de belangrijkste voedingsbron en komt voornamelijk voor in bladgroenten. Menachinon, ook bekend als vitamine K2, wordt geproduceerd in de darmen en komt voor in voedingsmiddelen zoals kaas, kwark en gefermenteerde sojaproducten. Vitamine K3, of menadion, is een synthetische vorm van de vitamine die vaak wordt gebruikt in voedingssupplementen en diervoeder.

Naast het gebruik in voedingssupplementen en diervoeder, wordt menadion ook gevonden in sommige medicijnen die gebruikt worden voor de behandeling van coagulopathie, een bloedstollingsstoornis. 2-methyl-1,4-naftochinon is een andere naam voor menadion. Fytonadion is de naam voor vitamine K1, dat voornamelijk gebruikt wordt in de farmaceutische industrie bij de productie van medicijnen om de bloedstolling onder controle te houden. Vitamine K1 en K2 worden ook gebruikt in de cosmetica-industrie, waar ze voornamelijk worden toegevoegd aan crèmes die bedoeld zijn om rimpels en donkere kringen onder de ogen te verminderen, omdat ze de elasticiteit en stevigheid van de huid bevorderen. Hun positieve eigenschappen kunnen echter ook worden gebruikt in bodylotions en lippenbalsems.