Weegbree (Plantago nivalis)
Andere namen: Sneeuwster, Estrella de las nieves
Schade score: 1 (Natuurlijke stoffen)
Sneeuwsterweegbree, ook bekend als sneeuwster of Estrella de las nieves, is een vaste plant uit de weegbree-familie (Plantaginaceae). De soortnaam nivalis is Latijn voor sneeuw, wat verwijst naar zijn habitat hoog in de bergen waar hij vaak tussen de sneeuw groeit. Het is een lage plant met smalle grijsgroene bladeren die sappige groepjes vormen. De bloemen zijn wit of rozewit en vormen een sierlijke bloeiwijze.
Sneeuwklokje wordt beschouwd als een medicinaal kruid met veel toepassingen. Hoewel het niet zo wijdverspreid is als andere weegbree soorten, wordt het gebruikt in de homeopathische geneeskunde voor zijn ontstekingsremmende en helende effecten. De bladeren kunnen ook rauw worden gegeten en zijn een uitstekende bron van vitamine C. Sneeuwklokje komt ook voor in cosmetica, met name in huidcrèmes, waar de ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen goed zijn voor de huid. Deze plant wordt ook gebruikt in thee, waar het de immuniteit ondersteunt en een mild laxerend effect heeft. Het is dus niet alleen een sieraad van de Alpenvelden, maar ook een waardevol hulpmiddel in het medicijnkastje thuis.