USDA ORGANIC

USDA Organics is een benaming die de Amerikaanse nationale criteria voor biologische certificering omvat. De belangrijkste missie is het bevorderen van de handel, het ondersteunen van de biologische landbouwproductie en plattelandsgemeenschappen, het beschermen van het milieu en het waarborgen van de voedselveiligheid. Het probeert ook honger te bestrijden in bepaalde gebieden van de VS en de rest van de wereld.

Producten met deze certificering worden geïnspecteerd en gecertificeerd door USDA Organics, een Amerikaans nationaal bedrijf met als volledige naam het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Deze organisatie stelt normen op voor biologische landbouw, het vrij oogsten van wilde bessen en hun opslag en verwerking voor de eindverpakking. Het ministerie controleert ook de omstandigheden voor vee, zoals het soort voer dat ze krijgen, dat afkomstig moet zijn van biologische bronnen en geen antibiotica of groeihormonen mag bevatten. Dieren moeten ook gunstige leefomstandigheden hebben en toegang tot gebieden met vrije uitloop.

Producten die gecertificeerd zijn als USDA Organics moeten minstens 95% biologische ingrediënten bevatten en de naleving van deze normen wordt regelmatig gecontroleerd. USDA Organics verbiedt ook het gebruik van genetisch gemodificeerde ingrediënten, kunstmest en pesticiden en andere chemische producten die de menselijke gezondheid negatief kunnen beïnvloeden. Meer informatie is beschikbaar op de website van de organisatie [http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome].